今年もまた三重県南島町で渡り蟹が水揚げされてきました、夏場に出回る事もありますが、南島町ではこれからの方が多いですかね！ 一般的に味噌汁が多いですが、かじかの渡りは大きい物で500～700ｇで小さい物でも300ｇあります […]

しのぶchanとちさとchanです、二人は小学校からの親友だそ～です、ず～と仲良しでいてね∈^0^∋

そろそろ車海老が入荷してきました、刺身も良いけど天麩羅もね！！！頭までパリパリでたべれますから(∩.∩）

蟹のマヨネーズサラダです、単品でも提供してます　メニューにはありませんが　よかったら注文してくださいね(∩.∩）

コース料理の一品です、豚トロの朴葉焼きです秋の料理になっていきますね(∩.∩）

烏賊の陶板焼きです、これから美味しくなる時季をむかえます、コース料理に入れてます(∩.∩）

久しぶりに刺身の写真をアップしてみました。

石垣鯛です、黒い表面に白斑点が特徴的魚です、磯釣りで人気のある魚で成長すると３～４ｋｇにもなる魚です。

トマトのグラタンです、この時季夏野菜のトマトはよく食卓に上がる事でしょうd(^-^)ネ!そのトマトを使った一品です、 くりぬいたトマトの中にソティーした鴨肉とホワイトソースを入れチーズと生パン粉で焼いてあります、 トマト […]