毎度です∈^0^∋
今日は地元のお客さんで新年会に来て頂いた真柴さんちの萌菜［もえな］チャンです＼(^O^)／お父さんに抱かれてるところを撮らせていただきました。
こいつも！
かじかのカウンター水槽で２年近くも鎮座してるのが［蝉海老］学名［ゾウリ海老］と呼ばれてるこいつです(゜;)エエッ今まで一匹だったのが 今回仲間が加わりまして どことなく嬉しそうにしてると感じるのは僕だけでしょ～か！？(^◇^;)
今年も！！！
年明けのこの時季になると南島の浜に揚がってくるのが［地元］で言う［箱海老］です［ウルトラマン海老］とも言うそ～ですが、学名は解りません…(;゜)ウッ! 数が少なくてこの時季にしか捕れないので、けっこ～貴重なんですよ＼(◎o◎)／！ とっ言う訳で興味のある方は一度食べてみてはいかがですかね！
かじかです
今日はかじかの宴会風景をアップしました、こんな感じでお客さんを迎えています、銘々の会席から盛り込み料理まで御用意いたしております。
毎度です
今年もうちわ海老の時季がきました、まだまた馴染みが無くて不気味がられますが、食べてみると(゜◇゜)ガーン皆さん驚きますね、一度いかがですか(∩.∩）
鮟鱇のお客様へ
毎度！本日は鮟鱇の御予約有難うございました(∩.∩）本日は１０㎏の鮟鱇を御用意させていただきました、 鮟鱇のコース料理はいかがでしたか？？？またよろしければ感想を聞かせて頂ければ幸いです、f(^ー^;
毎度です
新年も明けまして、今年も宜しくであります(∩.∩）、かじかのカウンター水槽の中も多少にぎやかになってきとります、一度いらしてくださいね