今年もまた三重県南島町で渡り蟹が水揚げされてきました、夏場に出回る事もありますが、南島町ではこれからの方が多いですかね!
一般的に味噌汁が多いですが、かじかの渡りは大きい物で500~700gで小さい物でも300gありますから、焼き物で食べて頂いてます(^ニ^)もちろん活の生かしですから味は保証しますよ。