毎度
御組合様の寄り合い等に御用意しました、かじかの折です。
御組合様の寄り合い等に御用意しました、かじかの折です。
かじかの定食1800円です。
かじかの定食1500コースです。
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かじかの握り寿司です、この日のお任せの5000円コース寿司です。
春先の貝刺し盛り合わせです、この時期貝類が美味しくなるんですよ。
今回は千葉産の真いわしが入荷しました、いっしょに泳いでいるのは、九州豊後の真あじです。
春先の前菜です、熊本からの筍も入荷してきました。
三月に入り生の蛍烏賊が入荷してきまして、今日は沖漬けを作ってみました。
二月に入りましたが、まだまだ寒い日が続きますね、今日は福井県越前から天然のヒラメが入荷しました。
今週はこんな石垣鯛が入荷しました。
5㌔の高足蟹です。
豊後の魚です。
玄関先の水槽にDHA豊富な青魚が入荷しました、ビタミンパワーを一度召し上がって頂きたいです。
刺身定食です。
この時期の料理です。
仕出し用の弁当も用意しております。
定食です
この時期の料理です。
刺身が美味しい時期ですね。