休みの今日!茸を仕入れに辰野まで行ったところ松茸以外に香茸を見つけて仕入れてきました，文字通り香る茸と書いて【香茸】香りが良いんですよ∈^0^∋　さっと炙って大根下ろしと一緒に食べてみて下さいよ！！！やみつきになる美味しさです(*^_^*)