昨日が休みだったので今日の魚の入荷量は少なかったです，これといった目新しい物がありませんでした…(-。-;)！
飯田は長野県の中でも南信で愛知県に近いのですが，魚の引き合いが少なくてちょっと特殊な魚や食材の仕入れが難しい時があり頭を悩ませますよ…(v_v)取引先の地元の魚屋「勢力屋」さんも頑張ってくれてるのですが，市場に物が入らなきゃ「な～んともならん」とぼやいてますよ……
若い人の魚離れが多いと言われる中でも，珍しい魚や美味しい魚を提供していきたいと思いますので，興味を持って欲しいものですね(*^_^*)
